Duboz Horticulture Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
Nos produits professionnels > Chicorée scarole blonde à cœur plein

Chicorée scarole blonde à cœur plein

Marque : GONDIAN
Chicorée à belle pomme blonde, coeur serré blanchissant facilement, feuilles épaisses et croquantes. Bien rustique pour cultures d'été et début d'automne. Feuillage blond et croquant, côtes épaisses et tendres.

Descriptif du produit

Entretien
Maintenez le sol frais par des arrosages réguliers. En cas de sécheresse, vous pouvez éventuellement pailler vos plants.
En posant une cloche ou en liant le feuillage 5 à 6 jours avant la récolte, vous obtiendrez un coeur plus blanc.

Le sol
Affectionne les sols frais et lourds de préférence. Avant d’effectuer le semis, mélangez au sol un engrais adapté.

Semis
De mai à juillet à la volée en pleine terre (densité : 0,3 g/m2).
Levée en 2 à 4 jours.

Récolte
De juin à août en plein air.
Espacez les plants de 30 cm en tous sens.

Nutrition
Riche en eau et en fibres, source diversifiée de vitamines (C et B) et de minéraux (potassium principalement).
Dégustez-la dans des salades variées et composées pour accompagner vos plats principaux, ou cuite, braisée.

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 25330 Alaise, 25330 Amancey, 25330 Amondans, 25330 Bolandoz, 25330 Cléron, 25330 Coulans s/Lizon, 25270 Crouzet-Migette, 25330 Déservillers, 25330 Doulaize, 25330 Eternoz, 25330 Fertans, 25330 Flagey, 25270 Gevresin, 25270 Labergement-du-Navois, 25330 Lizine, 25330 Malans, 25270 Montmahoux, 25330 Nans s/s Ste-Anne, 25330 Refranche, 25330 Reugney, 25270 Ste-Anne, 25330 Saraz, 25330 Silley-Amancey, 25170 Audeux, 25870 Auxon-Dessous, 25870 Auxon-Dessus, 25410 Berthelange, 25170 Burgille, 25170 Champagney, 25170 Champvans-les-Moulins